Pork Carnitas Recipe

Pork Carnitas Recipe by Barbara Recipes,
Whén ït cömés tö ïndéscrïbâbly délïcïöùs cömfört fööd, nöthïng sùrpâssés pörk cârnïtâs. Sùccùlént ând méâty, thïs dïsh ïs ïnéxpénsïvé, yét sénsâtïönâl!

Prep Time: 25 minutes
Cook time: 240 minutes
Total time: 265 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:

• 3-4 lbs pörk shöùldér
• 2 tâbléspööns ölïvé öïl
• sâlt & péppér tö tâsté
• 1 lârgé önïön qùârtéréd, ör twö smâll
• 3 clövés gârlïc
• 2 lârgé nâvél örângés
• 1 lïmé
• 1 cùp chïckén bröth
• 1 tâbléspöön chïlï pöwdér
• 1 téâspöön cùmïn
• 1 téâspöön örégânö

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:

1. Cùt thé pörk shöùldér ïntö lârgé chùnks (âböùt 3"). Séâsön wïth sâlt ând péppér. Héât â lârgé pân ând âdd ölïvé öïl. Bröwn thé pörk ïn smâll bâtchés.

2. Usïng â végétâblé péélér, péél 4-5 strïps öf rïnd öff thé örângés ând 3 strïps öff thé lïmé. Jùïcé thé örângés ând lïmé.

3. Plâcé pörk, cïtrùs jùïcés, pééls ând spïcés ïn thé slöw cöökér wïth chïckén bröth ând önïön.

4. Cöök ön hïgh för 4-5 höùrs ör löw för 8 höùrs ùntïl thé pörk ïs förk téndér. Dïscârd bây léâf.

5. Tùrn thé övén ön tö bröïl. Pùll thé pörk ïntö lârgé chùnks ând plâcé ïn â sïnglé lâyér ön â lârgé pân. Spöön â lïttlé bït öf jùïcé ön töp. Bröïl 4-5 mïnùtés ör ùntïl crïsp. Stïr ând âdd â lâdlé â lïttlé bït möré bröth. Bröïl ân âddïtïönâl 5 mïnùtés.

6. Spöön jùïcés fröm thé slöw cöökér övér thé pörk.

7. Sérvé ïn törtïllâs wïth yöùr fâvörïté töppïngs.

Read More this full recipes at Pork Carnitas Recipe

369 Comment

Rated 4/284 based on 284 Customer Reviews